当前位置: 脑积水专科治疗医院 >> 脑积水医院 >> 孕妇吃火锅应该注意什么
在寒冷的冬天里,吃火锅无疑是最好的选择,几个人围坐在一起,中间摆一锅火锅真是热闹啊!
可是女性怀孕了,吃火锅到底好不好呢??
其实,孕妇是可以吃火锅的,可是在吃火锅的时候,要注意哪些事项呢,怎么吃最健康呢?
1.注意位置和坐姿
怀孕的女性在吃火锅的时候,一定要注意了,不要坐在离火锅火口较近的地方,否则因为燃烧不充分,而吸入一氧化碳,对身体是不好的,也不要坐在下风口,热气太大,易出汗。
2.选择在自家火锅
对于外面的火锅来讲,其实是不赞同孕妇去吃的,因为不卫生,而且人多,也乱,容易出事。一般情况下,建议你在家里,自己可以做火锅来吃,这样不仅卫生,可靠,而且一家人在一起,也可以便于照顾。
3.不要勉强自己吃
怀孕的女性在吃火锅的时候,记得,不要强迫自己吃火锅,如果你不愿意吃的话,就立刻停止,不要担心,浪费食物。当然,如果你觉得好吃的话,也可以多吃几口。但,记得,多吃青菜或者是豆腐类食物。
4.两双筷子要备齐
对于怀孕的女性在外面吃火锅的时候,我建议你备两双筷子,一双用来当公筷,去挑捡锅里的食物,一双是往自己的嘴里送食物的。这样,可以避免其他人的交叉感染,也更加卫生和可靠。当然,一双也可以用来淡化辣味,用清水冲后,再用另一双筷子吃。
5.青菜要多选择
怀孕的女性本身在平时的饮食中,就会被强迫多吃一些肉食,而这个时候,如果选择吃火锅的话,建议你多选择吃青菜。而且记得,在选择吃青菜的时候,建议你煮熟了后再吃,这是因为青菜外面的可能洗的不是太干净,全熟后更卫生。
6.豆腐加入多吃
怀孕的女性在吃火锅的时候,是建议你多吃豆腐的,这是因为豆腐不仅好消化,而且能平衡其他食物的营养,也能让孕妇多吸收一些矿物质。当然,记得,在吃豆腐的时候,建议你放凉一会儿再吃,不要捞起来就吃,会烫到。
7.忌吃时喝凉饮
在吃火锅的时候,因为火热,所以大家会选择喝一些凉的饮料,这是不对的,尤其是对怀孕的女性来讲,更不对,不建议你在吃火锅的时候,喝冷的饮料,最好是喝一些常温的白开水,这样的效果最好。
8.吃水果来排毒
在选择吃了火锅后,我还是建议你在吃火锅的时候,可以选择吃一些水果,例如苹果或者是红果等。而且记得,晚上的时候,不建议你在火锅里加姜,也不建议你在火锅里加枸杞,否则火太大,容易造成晚上睡觉,孕妇不踏实。
?孕妇吃火锅可致胎儿畸形是真的吗?
“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法建立在“火锅→生肉→弓形虫→孕妇→胎儿畸形”逻辑链条基础之上。吃火锅有生肉,而生肉会被弓形虫污染,弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。
抛开弓形虫不谈,孕妇适合吃火锅吗?
答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化,要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且,孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物,以实现更好的均衡饮食。显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。
除任何时候都要避免食用生肉和未煮熟的肉类之外,以下一些措施亦有助于防止弓形虫感染,保护胎儿。
1.处理肉类的案板、刀具和用具要生熟分开,以避免交叉污染。
2.接触过生肉类的手以及菜板、刀具等用品要用肥皂水和清水冲洗。
3.蔬菜在食用前要彻底清洗,因为蔬菜有可能被受感染猫的粪便污染。受感染的猫粪便里有弓形虫的囊合子,人接触这种猫粪可以传染。
4.家猫最好用干饲料和烧煮过的食物喂养,定期清扫猫窝,但孕妇不要参与清扫。猫感染后粪便排出囊合子,囊合子需要在外界发育1~2天或更长时间才具有传染性,所以每日清除猫沙或猫粪可以阻断传染。
温馨提示:火锅虽好吃,但是一定要煮熟吃哦!
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