高血压的患者，除了要按时吃药，也可适当多吃一些有助调节血压的食物。近期，美国“健康线”网站邀请美国临床营养专家娜塔利巴特勒总结了最护血压的3种食物。

高钠饮食会使血压升高，与钠恰恰相反，钾可以促使肾脏排出更多的钠，从而缓冲钠盐升高血压的副作用。并且，研究也发现，适当多吃含钾的食物对脑血管有保护作用。在绿叶菜中，菠菜是含钾大户。不少人喜欢吃菠菜罐头，但其中含有大量的钠，不利于高血压患者的健康。在不能吃到新鲜菠菜的情况下，推荐吃速冻波菜，营养素不会流失并且容易储藏。大家可以将它与坚果、牛奶等制成混合果汁饮用。需要提醒的是，服用华法林抗凝的患者应少吃菠菜，以免影响药效。

香蕉是最常见且营养丰富的水果之一，其高钾低钠的特性，可很好地稳定血压水平。

此外，香蕉中富含的镁元素也对血压有调控作用。曾有研究发现，如果每日摄入毫克镁元素，持续3个月，总体收缩压就会降低2毫米汞柱，舒张压降低1.78毫米汞柱。

目前，美国食品药品管理局已经允许香蕉产业在广告中宣传香蕉的降血压和防中风功效。但是，香蕉与螺内酯、氨苯喋啶、阿米洛利等保钾利尿药同服可能引起高血钾。因此，服用上述药物的患者，应限制食用。

红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，有利于肠胃蠕动，能使人顺畅排便，从而有助降低便秘诱发的血压短期升高。其中富含的钾元素可以促进体内矿物质水平的均衡，辅助降压。有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

但是，红薯不能完全替代主食，也不能替代其他蔬菜，空腹食用还容易造成反酸、烧心等问题。

专家推荐

杨士学

神经外科主任

外科副主任医师

医学学士

学科带头人

中华医学会会员

山东省医学会神经外科分会委

泰安市医学会神经外科分会委员

擅长颅脑脊髓创伤和高血压脑出血的诊断治疗。自年以来逐步把我院颅脑损伤的诊断治疗进行了规范，形成了一整套诊疗流程。使颅脑外伤的手术处理更加完善。对于高血压脑出血的手术处理，从原来的去大骨瓣减压加血肿清除术到小骨窗血肿清除术再到现在的微创钻孔抽吸加大剂量尿激酶溶血外引流，使手术给病人造成的创伤越来越小，死亡率致残率越来越低。自年至今开展颅骨缺损修补术50余例，成功率为%，无1例并发症发生。此外还相继开展了脑积水脑室腹腔分流术、大脑凸面脑膜瘤切除术、蝶骨脊脑膜瘤切除术、小脑胶质瘤切除术、脊髓肿瘤切除术等。目前神经外科在颅脑创伤和脑出血的诊治方医院先进行列。

近年先后在省级以上杂志上发表学术论文12篇，第一作者论著2部。多次被评为全县、县卫生系统、医院先进工作者。

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